最近では中華料理もすっかりポピュラーなものになってきました。中国茶や薬膳料理なども話題になっていますが、「医食同源」という言葉のとおり漢方の世界は「食」を重視します。
いくら漢方薬を服用していても「食」をおろそかにしていては治療効果があがりにくいだけでなく、そこから新たに発病する原因ともなりかねません。
当たり前の話しですが、人間は「食べ物」を食べることで生きています。即ち、人間の生命は「食」によって支えられているわけです。よって、「食」が重要であることに間違いはないのですが、もうひとつ見逃してはいけないのが「食」を受け入れる胃腸の働きです。
漢方の考えでは、いくら良い食事をしていても胃腸（漢方では「脾胃」）がちゃんと働かない限り、食べ物から体に必要な栄養素を取り込んで健康を維持するために欠かせない栄養物質である「血」を作り出すことができないばかりか、体にとって不要な成分が余計に取り込まれたりする原因ともなると考えられています。
漢方的な考え方では、胃腸の機能に悪影響を与える要因として
・外的な環境要因
・精神的ストレス
・3度の食事のとり方
などが挙げられます。
飲食物に関しては様々な情報が氾濫していますが、漢方的に見た場合
・冷たいもの
・あぶらっこい食事
・激辛食品、（過度の）飲酒
・牛乳・乳製品
などは胃腸の機能に悪影響を与える可能性があります。
1977年にアメリカの上院栄養問題特別委員会が発表したマクガバンレポートには、生活習慣病などの病気にならないためには「伝統的な日本食が理想的である」と書かれています。ひるがえって日本の現状は、その当時から見ても伝統的な日本食からますます遠のく一方で、結果的に医療費が国家財政を圧迫するほどにまで膨れあがっているというのが現状です。
●薬膳米（別名：あすなろ米）
白米のように炊ける無農薬玄米です。
●有機JAS認定 梅肉エキス
日本人の知恵の結晶ともいえる伝統食品です。
●純粋ハチミツ
アルゼンチンの大自然で日本人養蜂家によって作られた本物です。
●大麦若葉エキス
国産無農薬栽培の大麦の一番搾りの青汁をフリーズドライ製法で粉末化したものです。
●坂元のくろず
薩摩伝統の本物の黒酢です。
●有機JAS認定 オーガニック・ルイボスティー
フラボノイド、ミネラルたっぷりのSOD食品です。
|
 |
 |
|
漢方薬のことなら漢方薬局
漢方マルヘイ薬局へ
大阪府大阪市中央区道修町
1-5-4
電話 06-6222-3880
FAX 06-6222-3176
e-mail info@kampou.com
＜主な取扱商品＞
イスクラ産業、クラシエ薬品（旧カネボウ薬品）、ツムラ、救心製薬、サンウェル、堀江生薬、日誠マリン、栃本天海堂 等の漢方薬、健康食品、生薬（高貴薬）、ハーブ、サプリメント
|
|
